ムサシ農園では、岡山県美作市産のくぬぎの木にしいたけ菌を植え、それまで木が育ってきた環境で
一年間じっくり熟成させた原木を、天然水のかけ流しにして、しいたけを育てています。
味は、天下一品の美味しさです。
料理研究家 程 一彦（てい・かずひこ）
しいたけのことなら、原木しいたけムサシ農園へ！しいたけの栽培・レシピ・美味しい食べ方の紹介もしております。電話：0868-78-0888
ムサシ農園では、岡山県美作市産のくぬぎの木にしいたけ菌を植え、それまで木が育ってきた環境で
一年間じっくり熟成させた原木を、天然水のかけ流しにして、しいたけを育てています。
味は、天下一品の美味しさです。
料理研究家 程 一彦（てい・かずひこ）